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いやあ、飲食業界でまたやらかしましたねぇ。
焼肉きんぐの嘔吐事件、すき家のネズミ味噌汁事件。
なんかもう、「現場任せ」の極みを見せつけてくれましたよ。
これが「管理職」の仕事かと思うと、もう笑うしかないですね。
調剤薬局やドラッグストアでも、クレームやトラブルに対して、管理職が現場丸投げってケースが多々ありますので、他人事じゃない。
役職者、何してた？そこのソファでくつろいでた？
まず言いたい。管理職の皆さん、現場の地獄を見に行きましたか？
だってさ、焼肉きんぐの店長が、隣席で嘔吐が続いてるのにオロオロしてたって話、これ普通に考えて店長一人に背負わせるもんじゃないでしょ？
本部：「店長、なんとかしといて」
店長：「えっ、どうすれば？」
本部：「うん、現場任せで」
いやいや、ちょっと待てよ！
上司出てこいよ！
普通なら「すぐに上の者が行きます！」ってパターンでしょ？
それを、「15%割引でいけ！」って、これ何の解決にもなってねぇ。
嘔吐してるんだよ？
焼肉と嘔吐のコラボとか誰も望んでねぇよ！
すき家の管理職もビビりすぎ
そして、すき家のネズミ味噌汁事件。
いや、あれはガチでキツイ。
見つけたお客さんも衝撃だろうけど、もっと衝撃だったのは現場スタッフ。
本部：「店長、どうする？」
店長：「どうするって、どうしよう…」
本部：「うーん、現場判断で！」
いやいやいや、ここで出てこいよ、管理職！
現場じゃみそ汁にネズミ入ってんだよ？
もはや「ネズミ汁定食」ってネタにされるレベル。
冷蔵庫のパッキンに穴があったとか、そんな言い訳じゃないんだよ。
すぐに本部の人間が行って、「やらかしました」って土下座しろ！
その場で謝罪して、すぐ衛生チェックしないとダメでしょ？
現場へ丸投げにする管理職、ざまあみろ！
正直ね、管理職が「現場任せ」にするのって保身なんですよ。
「俺が責任取らされるのは嫌だ」
「現場で解決してくれ」
「自分が出ると面倒だから、誰かやって」
そんなスタンスで炎上してるんだから、もうザマみろって感じですよ。
現場が苦しんでるのに、自分のデスクで
「報告来てないから知らない」
って、どの口が言ってんだか。
SNSで拡散されて本部が動き出したけど、すでに手遅れ感満載。
もう「焼肉嘔吐きんぐ」と「すき家ネズミ汁」って一生言われるぞ？
それが嫌なら、管理職がすぐに動けよ！って話。
現場に押し付けたツケが返ってきた
結局のところ、現場に嫌なことを押し付けたツケがSNSで炎上という形で返ってきただけ。
「現場任せにしておけば、自分には関係ない」
そんな甘い考えが、この炎上劇場を生んだんだよ。
責任者がすぐに駆けつけて「お客様、申し訳ございません！」ってやってりゃ、まだマシだったのに。
結局、「管理職が役割を果たさない」ことで、企業のブランドがズタボロになってる。
今後も似たようなトラブルが起きたら、また同じように現場任せにするんですか？
そのたびにSNSで笑いものにされて、「管理職はどこだ？」って言われるだけですよ。
役職者、逃げてんじゃねぇよ。現場の苦しみを背負えよ。
そうじゃなきゃ、「炎上ザマみろ」って言われても仕方ないだろ？
